Pažitka

Pažitka by sice možná patřila svým zařazením spíše ke koření a bylinkám, ale jde o ristlinu cibuloidní, a tka jsem ji zařadil do této skupiny. Je poměrně hodnotná hlavně tím, že roste i v období, kdy neroste skoro nic jiného, takže čerstvá pažitka je v zimě jedním z mála zdrojů čerstvých vitamínů. Můžete ji velmi snadno pěstovat sami, stačí zasít do květináče umístěného na oknu, a ona už sama vyroste. Dá se také pěstovat na záhonu, ale (i když je oficiálně vytrvalá) tak moje zkušenosti hovoří o tom, že vám pravděpodobně nepřežije zimu. Konzumují se její trávě podobné listy.