Řepa

Řepa (pěstuje se naprosto stejně řepa jedlá, krmná i cukrová) je dvouletá rostlina vytvářející velikou bulvu. 5epa jedlá ji má tmavčervené barvy, obsahuje mnoho tmavého barviva, pozor při jejích úpravách, vytváří značně neodstranitelné skvrny, podobně jako například kosatec. Má ráda středně těžkou půdu, dostatek vláhy a snese i polostín. Seje se přímo na záhon od prostředku dubna do května, potřebuje jednotit, protrhávat plevel a zalévat. sklízí se od konce července, (to jsou bulvy malé, pro přímou spotřebu) plně vzrostlá je před prvními mrazy.