Salát

Běžný hlávkový salát patří mezi jednu z poměrně oblíbených a na pěstování relativně nenáročných zelenin. Jen je potřeba si uvědomit, kdy ho chceme sít, protože odrůdy jarní a podzimní nesnáší dlouhý letní den. (lépe řečeno snáší ho až příliš dobře, kvetou..) Nesnáší přímé hnojení hnojem, pro rané odrůdu jsou vhodné záhřevné lehké půdy, jinak má rád středně těžké.