zahrada

Saturday, October 14, 2006

Ukládání zeleniny

Konkrétně zeleniny kořenové. Ukládá se do hromádky lehce vlhkého písku, a to tak, že listy odřízneme, necháme z nich jen srdíčko uvnitř. A zbylé kořeny poté zastrčíme do písku tak, aby z nich bylo vidět právě jen to srdíčko. TEnto způsob uskladnění je pro zeleninu velmi přirozený, vydrží zvnačně dlouho v nezměněném stavu. Pochopitelně ukládáme pouze zdravou, nepoškozenou zeleninu, aby nezačala hnít. A také jen ve sklepě kde nejsou myši, jinak by se myšky obsloužily, a na člověka by nic nezbylo. Také pochopitelně písek by měl být kvalitní, neobsahovat například zahrabané kočičí výkaly a podobně, přecijen jde o uskladnění potravin.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home