Okurka

Okurky, ať již salátové nebo krátké nakládačky jsou rostliny s dlouhým chlupatým stonkem, z něhož vyrůstají listy, později květy a plody. Jde o rostlinu jež nesnáší zalévání studenou vodou. Může se sázet přímo na záhon, ale vhodnější je předpěstovat. Každopádně se tak děje v květnu, na záhon se seje v průběhu května, předpěstované sazenice se přesazují jeho koncem. Seje se vždy několik semen do hnízda, po vzejití by neměly zůstat víc jak tři. Plody se sklízejí po dosažení požadované velikosti.